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漾濞修家谱价格品。现代研究认为，蕨粉对癌细胞有一定的抑制作用，常吃蕨粉有预防和辅助治疗癌症的作用。
用乌粉头煮成的浆糊，粘性特别强，母亲在煤油灯下用精巧的双手粘结千层底，为每个家人准备好一双新布鞋，是过新年最好的礼物了……
更多的是在赶集时挑到远近不同的街市，以特制的蕨粉“升子”量取出售，再买回大米或其他的生活用品。蕨粉是灾荒之年一种良好的救荒食品，正如明代诗人黄裳在《采蕨》诗中所言：“皇天养民山有蕨，蕨根有粉民争掘，朝掘暮掘山欲崩，救死岂知筋力竭。明朝重担向溪浒，濯彼清冷去泥土，夫舂如滤呼儿炊，饥腹虽充不胜苦。”
“蕨盘”是小山村独到的一道风景线，是太山崎村的重要文化遗产，见证着几百年来太山崎人的风雨沧桑。那二三十公分厚的底盘大石板是上辈人独具慧眼，历尽千辛万苦，从大老远的野外扛回或抬回的，或是雇石匠在大石堆里劈成。现如今，村里到底有多少块蕨盘，谁也说不清楚，没有上百，也有几十，它们或零零落落，或三五一组排列成行，静静地躺卧在路旁屋角，一年又一年......只是有的已渐渐埋入地里，或失落了。存留的蕨盘已不再拥有原主人的宠幸，不再承受历史的重荷，昔日的杵石声也早已烟消云散。“昔人不知何处去，此处空余石蕨盘”。
捉泥鳅
文/林善炳
天上斑鸠，地上泥鳅。泥鳅高蛋白，低脂肪，风味独特，堪称南方山区亘古以来一道美食。在化学肥料，化工农药使用还不普遍，人类食物相当匮乏的年月，南方的稻田里长满了泥鳅，信手可得，算是大自然对人类的恩赐了。
在故乡的水田，一年当中有三个时段可以捉到泥鳅。第一次是在万木葱茏的春天，水稻插秧前。一年一度，山里的农民们得给沉睡一冬的梯田修整田埂，一丝不苟地给田埂换上新装，紧接着就是翻土耙田，预备插秧,少不了收获泥鳅。春雨绵绵淅沥沥，在薄雾笼罩的田野上，抑或是艳阳高照的春风里，子规声声，催人布谷。大清早出门，扛着锄铧的农人不会忘记在腰间别上一个鳅篓(本地方言，喀瑞）。随着泥土翻飞，泥水飞溅，不时有泥鳅映入他的眼帘，就立马弯腰逮起，塞入鳅篓。一天的劳作，运气好的会收获一两斤泥鳅。这是开春以来,土地赏赐给主人最早的一道鲜活报酬了，也给平日少见荤腥的家人带来由衷的喜悦，特别是年后馈赠给孩子们最好的礼物。
半大不小的孩子总会在夜幕降临之际，守望家门。远方，那头顶斗笠，身披棕蓑，踽踽而行的不就是阿爸吗？一到家门口，年龄稍大的孩子迫不及待地抢过卸下阿爸腰上的鱼篓，掂一掂，伸手探一探，看看一天来能有多少意外收获。吃完晚饭后，忙不完活的母亲，收拾好餐具，餐桌，小孩早就围在灶台外，等着生火烤泥鳅呢。伴着锅内发出的“哧哧”声，活蹦乱跳的小生灵蹦哒不了几秒钟，就蜷曲或直挺挺地躺着屈服不动了。要不了多久，锅里便窜出被烤得半焦的泥鳅的腥香味。
第二轮捉泥鳅，当是禾苗返青，稻苗依然稀疏，还不十分茂密，仍可以分辨出成排成行禾苗的初夏时节，这时最好的捉鳅方法是用鳅扠扠泥鳅。
在稻田里扠泥鳅，通常要选择晴朗无雨的夜晚，之前就要先备好照明用具了，这是晚间捉泥鳅的先决条件。在那个年代，农村最常用的照明用具当是松明灯盏，或用早已枯干的细竹火把。这东西省钱，易得，火光明亮，照射的范围广。此外还少不了要备好一把，上端用一米多长小竹竿做成，下端接有一小段特制铁扠子的专用泥鳅扠，以及用来盛装泥鳅，外形呈宽口细颈大腹的泥鳅篓。
少年时光，总不时牵念着田里的泥鳅。因年少无技，且缺少一把家传的鳅扠，嘴馋了，却没有工具，也不会扠泥鳅，怎么办？就怂恿母亲，“前些天围菜园子刚换下的枯竹篱笆，可不能当柴火烧了呀！先留下，我大有用处。”于是我就动手帮着准备好这些照明燃材，码叠整齐分别扎成小捆，与长我近十岁的邻居阿章兄相约，建立互惠合作关系。我提供照明燃材,他扠泥鳅,收获泥鳅，对半分成，利益共享。阿章兄提鳅扠扠泥鳅，我在他身旁当助手，分工协作。遇上好天气，吃完晚饭后，已是月挂中天，两人约好，点燃灯火，踏着夜色，便一路融入离家很近的那片已经铺满绿意的水稻田。我们举着火把，沿着仅足够容下一只脚宽的田埂一路探寻。要是不久前刚下过小雨，田埂甚为松软，弄不好会让你踩个趔趄，滚一身泥。为了扠泥鳅，哪还在乎这！扠泥鳅时，举灯火的在前，扠泥鳅的在后，一路寻寻觅觅，扠鳅者的目光紧随着火光瞬息挪动。瞧，火光下方，撇过碧绿的禾苗，透过清浅的水面，不远处的泥面上，不正卧着一条泥鳅吗？“嘘！”，我们好一阵惊喜。阿章兄眼疾手快，“唰”的一声，一条大肥鳅被扠获了，我赶紧转身将鳅篓口移向章兄，顺手将滑溜溜的泥鳅拔入鳅篓，喜不自胜。
半个多小时的稳打稳扎，我们有了不少收获。这时，我也跃跃欲试，看准了一条静卧不动的土黄色大泥鳅，屏声静息，抢过鳅扠朝泥鳅飞去，“哇！”，失手，没扠中，让这条泥鳅逃过一劫，岂不懊恼。还是让高手出招吧，将鳅扠还给了他。章兄的扠技精准高超，凡是映入他眼内的泥鳅，疏而不漏，无一逃脱。我有些不服气了，等他先辗转过几坵水田，我又接过鳅扠，模仿他的技法朝泥鳅猛力扠去，“啊！”，这下终于扠中啦。哟！只是因为用力过猛，差些将这条泥鳅扠成两段，我有些汗颜。
沿着田埂上行走，只能扠到离田埂边两米以内的泥鳅，不便下田展开地毯式搜索。这样会弄浑田水的，搅动了平静的水面，反倒扠不到泥鳅，那布满禾苗的深处更是够不着，扠不到，显得有些遗憾。转念一想，留得青山在，田中央的泥鳅说不定哪天又游到田埂这边来呢，等下一回再扠不也很好吗？顺着田埂迂回折转，从这一坵田扠到另一坵田，两三个小时后，泥鳅装满了大半个鳅篓，满满当当，约有两三斤重。最有收获的，当是暴雨前的沉闷天气，泥鳅们为了吸取更多的氧气，全部钻出涵水的田泥地面，哪知却潜伏着更大的危险。
收工了，我们一道折进章兄的家，锅下烧起了文火。剩下的活计就是烤泥鳅了，泥鳅烤的八成干后，二一添作五，满载而归。次日清晨，一家人就可以分享我的劳动果实了。老妈将烧得发烫的铁锅倒入些许楂油，再倒入烤的半干，切成小段的泥鳅，配以少量生姜、酸菜干、料酒或醪糟，用不了几分钟，一盘香气袭人的红烧泥鳅出锅上桌了，让你垂涎欲滴，胃口大增。看着家人吃得滋滋有味，乐呵呵的，心里有道不出的惬意。
其后再捉泥鳅，只得等到稻谷收成后的秋末，田野里只剩下稻茬，和过冬的水鸭在田里徜徉。放学后，或周末的孩子们，一日里上山拾完柴禾，剩下的时间就可以完全打发在涸田坪上，一头扎在田里寻觅泥鳅孔了。泥里有鳅孔，其下必定有泥鳅。这是他们最幸福的时光了，哪还在乎什么单元考试成绩，全抛到了脑后。他们活像游荡在田里的一只只目光犀利的翠鸟，用手指轻轻地沿泥鳅孔拨开田泥，用不了多深，就可以揪出一条活蹦乱跳的泥鳅。他们赤手空拳，不需要带什么用具，只需简单捎上几支刚刚割回的尾巴带有分叉的芒箕梗就得了，用芒箕梗往刚捕获的泥鳅鳃孔一穿，即串成了一串十几条，乃至数十条的泥鳅。脸上，身上沾满泥污的顽少写满了憨笑。你要是发现半涸不干的水田中央，有一团经日的烂稻草，这时，你只要在四周筑起低矮的挡水泥墙，戽出里边浅水，掀除稻草，一定会给你带来更大的惊喜，“哇！”，这不是泥鳅窝吗？不会是泥鳅在聚会吧，有数十条呢！
泥鳅虽小，甚至有些卑微，却能给你带来很多的惊喜。而捉泥鳅的乐趣远胜于吃泥鳅。君不知，人类的登天揽月，入洋捉鳖，不是早就孕育在上树掏鸟，下田捉鳅吗？
棕树与“棕饭”
或许你对棕树并不怎么熟悉，甚至有可能还很生疏，更不知“棕饭”为何物了，可是要说起五颜六色中的棕色来你一定再熟悉不过了。棕色即来源于棕。老家在海拔900米上的山村，从童年起到现在接触过这样那样数不胜数的树，不下千百种，而我当数对棕树最难以忘怀了。
之所以对棕树情有独钟，在于棕树陪我度过了童年那段难于忘怀的美好时光。上世纪六十年代末“闹革命”，大多数的学校停办，小山村更说不上有幼儿园了。大山里孩子虽然没有进学的机会，可与山结盟，玩项颇多，不是下田挖泥鳅，就是上树掏鸟窝，应有尽有。记忆里最深的还是那棕树。棕树象一个锁住了孩子野性的保姆，锁住了孩子的童心，也锻炼了孩子的勇敢。棕树叶的千丝万缕，更赐予孩子无尽的遐想。每当山野万木争荣，百花争妍，喝过清明茶后，我的童心又开始放飞了。屋后那片碧绿的棕树，对我充满了吸引力。先到树下探视。瞧！那黄橙橙的“棕饭”，大人也是这么叫着，其实就是穿着苞衣的棕花，花苞象一只只戴着黄手套佛手。啊！有收获。立马当回猴子，蹭蹭蹭，爬上两三个人多高的棕树。近看棕饭，有的已全部露出，真象人的手掌；有的半露半遮，有的才露尖尖的小角，象依偎在母亲怀抱里的婴儿，让人爱不释手。掰回几朵，和小伙伴玩起了过家家的生活。要是爬到更高一截的棕树上，有时会给你意外的惊喜。哦，有一窝鸟蛋！掏回。这时过家家的生活就更加丰富有趣了，有素有荤，三五个孩子围坐在一起，“你敬我让”，其乐也无穷。大人警告说，主人还要留着“棕饭”等待成熟后做种子呢！不能折的。小孩子全然把警告当耳边风。
掰完棕花，吃罢“棕饭”，当然不会忘记捎回的几柄棕叶。棕叶形状有着其他树木所没有的奇特，叶片象一把末端被撕开的大扇子，碧绿剔透，棱沟分明，上下起伏。大人们常拿它晒干，撕成细片，用来捆扎日常物品。我则把它撕成细丝，一一打结，串成长线，当成电线拴在柱子上，从屋的这一头牵到屋后的桃子树，甚至延伸到更远的地方。玩起了与小朋友通电话，或与北京通广播的节目。
棕树常用于庭院、路边及花坛之中，用于四季观赏。而我家乡的棕树不单种在村里的房前屋后，走进村落，绿树成荫。从村西的家后头，连接到老宅后的北山算是最多了，细数也有好几百棵。还广泛分布在村外的深山野岭。或一株独秀，矗立于山涧石缝，或三五成株，分散在一片小坡地，或成行成片，密集在一个小山岙，蔚为壮观。不管它身在何处，都展现着旺盛的生命力，傲霜斗雪，碧绿不改。
棕树，学名棕榈，简称棕， 属常绿乔木，一年四季，不改叶色。极耐寒，较耐阴，成树极耐旱。成年树树干圆柱形，碗口大，直立，不分叉，树干裸露，顶端为叶鞘形，凡客家谱网（http://www.fankhome.com/），作为国内最专业的“漾濞修家谱价格”公司，选择凡客，等于选择了成功！
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