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富平文化部门对家谱修编的指示都集中到了市场上）；二是当地人对这种新引进来的鱼类还不太习惯，很多人不愿意吃这种鱼，第一年养的人少这个问题还不明显，现在鱼一多这个问题就凸现出来了。有几户人家就把鱼弄到L市去卖，结果也不好卖。这一年，8户全亏；亏了之后8户都放弃不养了。
双林听说这种鱼价格能卖到4元一斤，就贷款养殖，村里人和周围的人看到养这种鱼价格高于本地鱼，也纷纷养殖，一拥而上，结果导致价格大跌。价格大跌之后，养殖户又全部放弃不养，没有一户坚持下来。表现出典型的“同上同下”的价格反应特征。实际上，当地人后来慢慢习惯了这种鱼的口味，食用者渐渐多了起来。如果当时有农户能够坚持养下来，逆价格信号而上，相信会有不错的结果。
案例2 20世纪80年代末90年代初河村种甘蔗
大约在1988年左右，河村兴起一股种甘蔗的风潮，当时甘蔗的价格一根在1元5角到2元左右，还算不错。于是在两三年的时间内，河村几乎所有的农户都种上了甘蔗。虽然有些农户的种植面积不大，但就整个村的情况来看，全村家家户户都种甘蔗也是一个很耐人寻味的事件。他们种出来的甘蔗一般就在周边一些地方卖，市场半径有限，但是种植者却不少（除了河村，周边村也种，加上外地输入的），结果当地的甘蔗市场很快饱和，甘蔗卖不出去。于是又很快地在一两年的时间内，河村所有种甘蔗的农户都不再种甘蔗了，而且很彻底，连供自己吃的都不种了，全村地里再也见不到一根甘蔗。直到现在，这个地方的集市上甘蔗都不是太多，再也没有当年甘蔗“压断街”的盛况。
案例3 彭村国顺1995年种蔬菜
国顺从1995年开始种植2亩地的蔬菜，种出来的菜拿到镇上去卖，现在每年收入有1万多元。下面是他对蔬菜市场价格信号的看法：
蔬菜的价格涨跌幅度不会太大。如果一种菜上一年比较便宜，下一年就多种一点，因为上一年便宜了，下一年就有些人不种了，这时多种一点就能卖出好价钱。不能跟风，不能看哪种菜价钱好就种得多多的，但也不是一点不种，也弄一点。不弄同一种蔬菜。
案例4 河村大强1996年养蛋鸡
大强1996年时开始养蛋鸡，养了2000只，第一年还比较顺利，但到1997年，遇上气候不好，阴雨天多，鸡蛋产量上不去，鸡蛋价格也下降，这一年亏了3000多元。但是他面对亏损，不但没有缩小养殖规模，反而扩大了规模，到1999年时，饲养规模已达到6000只。
我问他：1997年亏了，您为什么还敢扩大规模？
他说：1997年的鸡蛋价格虽然降了，但2块5一斤仍算正常。但是到2000年，价格继续下降，鸡蛋只有2块1一斤，这一次亏损更多，受到沉重打击。但是我还想继续养，2001年又进了一批鸡。我相信价格有低潮就有高潮，蛋价会涨上去。2002年时市场情况稍好，2003年有微利。2003年粮食价格上涨，饲料跟着涨价，许多饲养者信心不足，不养了，这时我的信心又来了。
案例5 彭村良文1996年养猪
良文养猪之前在镇上做生意，搞烟酒销售。后来生意竞争激烈，不好做了，就用做生意挣来的钱投资养猪。1996年时养了200头，现在已经有400头了，是逐年滚动发展起来的。下面是良文的叙述：
1996年，苗猪价格7块5一斤，养成肥猪才2块2一斤，我当时亏了2万多块。我当时不但没有减小规模，反而增加了10多个猪圈，扩大了规模。因为1996年猪肉价格大降，很多养殖者放弃不养，苗猪价格一下就降下来了，粮食价格也下降了。到1997年，猪肉的价格又上去了。要把握规律，苗猪价格低时，越应该扩大规模。
案例6 河村1997年开始养甲鱼的一个农民这么说，“搞养殖市场不稳定是一个重要问题。要作市场预测，高峰期不能上马，必须在低潮时上马。看市场行情好就上马，不行，迟了，等你的产品出售时，价格就降下来了。”
上面的案例显示，在市场化初期阶段，农民对价格信号的正向反应比较明显，价格高时“同上”，价格一降就“同下”，如案例1和2；到市场化深入阶段，农民逐渐学会跟价格动向“唱反调”，价格高时不轻率“上马”，价格下降时也不轻率“收手”，甚至价格下降时反而扩大规模，如案例3、4、5、6。
关于农民对价格信号的反应，本文设计了两组问题进行测量，问题及调查结果如下。
第一组：问题1.您家第一次搞这个项目时，是一次性投入资金还是逐步追加资金？逐步追加资金的，继续回答问题2.您家一般在什么样的情况下追加资金？调查结果如表2，表3：
表2 一次性或追加投资
阶段
选项 1995年前 1995年后
频数 百分比 频数 百分比
一次性 32 59.3 24 49.0
追加 22 40.7 25 51.0
总数 54 100.0 49 100.0
表3 追加投资时的价格情况
阶段
选项 1995年前 1995年后
频数 百分比 频数 百分比
价格上涨 9 16.7 2 4.1
价格下降 4 7.4 15 30.6
价格平稳 8 14.8 8 16.3
不知道 1 1.9 0 00.0
总数 22 40.7 25 51.0
从表2，表3中可以看出，1995年前开始从事种养的农户中，追加资金的有22户，1995年后追加资金的有25户。在1995年前的22户中，价格上涨时追加资金的有9户，占总数54户的16.7％，在价格下降和价格平稳时追加资金的分别为4户和8户，共占总数54户的22.2％；而在1995年后的25户中，相应的比重分别是4.1％和46.9％。数据说明，市场化深入阶段的种养农户对价格信号表现出逆向反应的比重明显要高于市场化初期的农户，而对价格信号表现出正向反应的农户比重则要低于市场化初期阶段。
第二组：问题1.您家第一次搞这个项目过程中，有没有出现您这种产品的价格大幅度下降的情况？选择“有”的，继续回答问题2.在您这种产品价格大幅度下降时，您家一般是缩小还是扩大了规模？调查结果如表4，表5：
表4 价格大幅下降情况
阶段
选项 1995年前 1995年后
频数 百分比 频数 百分比
有 35 64.8 30 61.2
没有 19 35.2 19 38.8
总数 54 100.0 49 100.0
表5 价格下降时的规模变化
阶段
选项 1995年前 1995年后
频数 百分比 频数 百分比
缩小 8 14.8 3 6.1
没缩小也没扩大 6 11.1 9 18.4
扩大 1 1.9 11 22.4
放弃不搞 20 37.0 7 14.3
总数 35 64.8 30 61.3
从表4，表5中可看出，1995年前开始从事种养的农户中，有35户经历过产品大幅度降价，1995年后的农户中有30户经历过产品大幅度降价，二者所占的比重分别高达64.8％和61.2％，这个数据说明农户从事种养的市场风险很大。在1995年前的35户中，大幅降价时缩小规模和放弃不搞的农户分别占总数54户的14.8％和37％，没有缩小的和扩大的农户分别占总数54户的11.1％和1.9％；在1995年后的30户中，相应的比重分别是6.1％和14.3％，18.4％和22.4％。这些数据说明，在1995年前开始从事种养的农户中，对价格信号做出正向反应的农户居多（缩小的和放弃的共占51.8％）；而在1995年后开始从事种养的农户中，对价格信号做出逆向反应的农户比重较正向反应的农户比重要高（没缩小的和扩大的共占40.8％），在价格大幅下降时缩小规模或放弃不搞的农户比重下降到20.4％。
四、结论
农业经济理论及国际农业经验表明：由于农产品需求和供给弹性的特殊性，当农业市场化发展到一定程度时，农产品供给具有“逆反应”特征。据此，随着市场化的深入，农民对价格信号应该越来越表现出“逆向”反应，这是农民在市场化进程中逐渐认识到市场规律，市场行为趋于理性化的表征。
个案调查研究结果显示，市场化深入阶段的种养农户对价格信号表现出逆向反应的比重明显要高于市场化初期的农户，而对价格信号表现出正向反应的农户比重则要低于市场化初期阶段，能够验证提出的假设。中国农民对市场价格信号反应的转变，不仅仅是农产品的弹性系数使然，还有国家的制度、政策及农民自身认识等因素的作用。市场化初期，国家大力提高农产品价格，控制农业生产资料的价格，对农业生产进行大力动员，致使农民的求富欲望高涨，但他们不了解市场运行规律，市场参与中的跟风、投机等现象较严重，因而对价格信号的正向反应居多；到市场化深入阶段，国家对农业的动员力度减弱但制度供给却不足，农民面对严峻的市场环境，对市场的认识深入，市场参与行为的自觉性、计划性增强，因而对价格信号的逆向反应增多。
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